maanantai 18. huhtikuuta 2016

MAAILMAN MAISTUVIMMAT LETUT IKINÄ

Tiedättekö, joskus kun taivas on harmaa, sade ropisee ikkunaan, kellon viisarit tikittävät vasta aamupäivän puolella ja on sunnuntai, niin silloin on paras päivä letuille. 

Sateisen harmaa sunnuntai sai parhaimman piristyksen, kun Kata pirautteli meikäläisen perään mitä suunnitelmia mulla olisi sateisen sunnuntain varalle ja koska meikäläisen kalenterissa ammotti tyhjääkin tyhjempi aukko, Kata kertoi, että nyt olis sellaset lettukestit tulossa että alahan laputtaa! 

Ja niinhän mä lähdin, eihän letuista hyvän ystävän seurassa voi kieltäytyä, eihän? 


Heti ovesta sisään astuessani koko talon täytti lämmin juuri paistettujen lettujen tuoksu. Kahvinkeitin porisi keittiössä ja ruokapöytä oli kauniisti koristeltu sävy sävyyn sopivilla astioilla. Ei muuta kun peppu penkkiin ja pöytään. Nappasin ensimmäisen letun lautaselta, ihastelin kovaan ääneen sen kaunista ulkomuotoa ja sitä, kuinka Kata oli saanut letuista niin kauniin ohuita ja kuulkaas, voi vide kun meikäläinen sen ekan palan sai mussutettua alas! Oli kuulkaa sellainen plätty että oksat pois, oikeesti - parhaimmat letut ikinä.

Myös tuo Oatlyn vanilija kastike oli mulle täysin uusi tuttavuus. Sitä olinkin usein päässäni pyöritellyt joskus kokeiltavaksi ja voi kuulkaa, mä sanon että kokeilkaa niinku just nyt, koska vanilija kastike ja letut, ei voi mennä pieleen ei.


Nää letut vei niin mun sydämmen, että ennen kuin olin saanut edes ensimmäistä vedettyä, kyselin jo ohjeen perään. Hämmennyksekseni Kata oli taikonut ohjeen kuin tyhjästä, eli omasta päästään, mikä tälläiselle "katso aina tarkkaan mitä ohjeessa sanotaan"- tyyppiselle ihmislle ei onnistuisi lainkaan. Joten Katalle isoimmat aploodit tän helpon ja erittäin herkullisen ohjeen kehittämisestä! 

Pikku pälätyt kahdelle; 

1,5 dl kaurajauhoa (voit tehdä sitä itse blendaamalla n. 2dl kaurahiutaleita hienoksi jauhoksi)
3 dl kauramaitoa
puolikas banaani
1 rkl kookossokeria
suolaa
2 kananmunaa

Muussaa banaani mahdollisimman tasaiseksi mössöksi. Sekoita raaka-aineet keskenään ja vatkaa taikinaa kuohkeahkoksi. Paista oliivi- tai kookosöljyssä molemmin puolin. 

Siinä oli sitten ihastelemista, niin maun kuin fiiliksenkin suhteen. Lettujen kylkeen kun heitti vielä Katan tekemää taateli-mustikkahilloa ja nokareen maapähkinävoita, oli tämän tytön maku nystyrät katossa ja sen läpi. Joten, nyt vaikki ihanaiset kaverit siellä hoi! Eiköhän kutsuta kaikki koolle, tehdään maailman parhaita plättyjä ja nautitaan niitä parhaiden ihmisten ympäröimänä, sateisen sunnuntain tai arjen piristämiseksi. Niin mä ainakin teen!

15 kommenttia:

  1. Vastaukset
    1. Oot kuule sääkin aika söpsykkä <3 pusut takas!

      Poista
  2. Oij nami näyttää ja kuulostaa herkulliselta ! :P

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Oi niin ne olikin!!<3 Kokeile ihmeessä :´)

      Poista
  3. Ihania kuvia ja lettuja! Noita alkoi kyllä nyt tehdä niin paljon mieli :) Letut ja vaniljakastike on kyllä lyömätön yhdistelmä :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Letut ja vanilijakastike, ah se on sitä jotain <3 Ja voi kiitos, kuvista saa kyllä kiittää tällä kertaa Kataa, joka nämä napsi :´)

      Poista
  4. vanilja, ei vanilija

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Aijaa oho hups! (tähän nyt sellanen apina hymiö emjoi) :-D

      Poista
    2. Niin ja kiitos huomautuksesta, en olis totakaan tajunnut! Terveisin lukihäiriöinen :´-)

      Poista
  5. Ai että, kiitos reseptistä. Näyttääpä herkullisilta!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Eipä muuta kun, ole hyvä ja eikun kokeilemaan! :´) Kerro sitten maistuiko!

      Poista
  6. Ihanan näköistä! Meillä oli eilen ystävän kanssa juurikin banaanilettujen syöntiä, ja ne on kyllä aina hyvä idea ja piristystä päivään.

    Ps. löysin siun blogin ja selailin postauksia, ja siun blogi vaikuttaa tosi kivalle :-)

    http://j-doitforyourself.blogspot.fi/

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Oi banskuletut on myös ihan parhaita! Ihanaa, että kokkailitte, se piristää aina :´) Ja ihanaa että eksyit blogiini, tervetuloa seurailemaan meikäläisen elämän kommelluksia! <3

      Poista
  7. Oi! Vehnättömiä lettuja, nää täytyy kokeilla!! Kiitti reseptin jakamisesta, oon ollu mieli maassa kun jouduin luopumaan vehnästä, sillä kaikki ihanat (ja ah niin terveelliset :D) herkut vietiin samalla. Olo on ollut kyllä hurjasti parempi mutta silti. Nyt mä voin tyydyttää mun lättyhimon tällä, jeee!! :D

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Ei vitsi, ihan mahtia että tää Katan repsepti on ku sulle tehty ja pääset lättyjen tekoon!! Tuu kertoon ihmeessä, että maistuiko?! :´) Nää oli kyllä parhaita ikinä <3

      Poista